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海の幸満載!


14日の夜に宅配便で嬉しい贈り物が北海道から届いた。
OL時代の、そして大学時代の後輩のYちゃんから。
毎年えりもの海の幸を送ってくれる。
昨年までは昆布だったのに今年は豪勢に
イクラ・つぶのお刺身・立派な!!!しゃけ・ぶりのお刺身
今年は昆布漁が安定しないらしい。
それはそれで心配・・・
頂いた品を全種類食卓へ。とも思ったが
モッタイナイので今日は親子バージョンで
しゃけとイクラを使ってのメニューとあいなりました。
イクラの味付け加減はさすが!!にうまい。

家族全員大満足のシアワセ食事となりました。
Yちゃんいつもいつもありがと。
おかえし物は何にしようかなぁ・・・
と考える時間もまた楽し。なのです。
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